Nevzat Öz absolvierte, nach seiner Ausbildung zum Industriemechaniker, Weiterbildungen zum Industriemeister Metall und zum MTM Ing. Er war 19 Jahre in der Automobilbranche tätig. Herr Öz arbeitet als Fachmann für Zeitwirtschaft am Institut für Produktionssysteme der Technischen Universität Dortmund.

• Durchführung von Vorlesungsreihe(n) des IPS
• Durchführung von Übungen zu den Vorlesungen des IPS

• Arbeitssystemgestaltung unter Berücksichtigung von Ergonomie und Wirtschaftlichkeit
• Ganzheitliche Produktionssysteme entlang der Wertschöpfungskette
• Ganzheitliche Produktionssysteme für Logistikdienstleister
• Optimierung der Qualität in Kommissionierung und Verpackung durch geeignete Strategien für die Qualitätsprüfung
• Ganzheitliche Bewertung und Optimierung manueller Arbeitsplätze in Kommissioniersystemen
• Kalkulation von Verpackungskosten
• Optimierung von Materialbereitstellungsstrategien in der Produktionslogistik 
• MTM-Optimierung von Arbeitsabläufen
• Zeitwirtschaft (MTM/REFA)
• Instruktor für MTM1/UAS
• Lean Manufacturing